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La métrie ATP, une technique de détection des bactéries efficace et fiable

La métrie ATP, une technique de détection des bactéries efficace et fiable

par | Oct 29, 2022 | Sushi & Entretien

La métrie ATP est une technique de détection des bactéries efficace et fiable. Elle repose sur la mesure de la quantité d’ATP (adénosine triphosphate) présente dans les cellules bactériennes. L’ATP est une molécule essentielle à la vie cellulaire et son...

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