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Comment obtenir un débit de boisson temporaire ?

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Le permis d’exploitation restaurant est un document officiel qui vous permet de posséder et de gérer un restaurant. Ce document est délivré par le gouvernement et est valable pour une période de cinq ans. Pour obtenir ce permis, vous devez soumettre une demande...
Tout savoir sur la petite licence à emporter

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La petite licence à emporter est une autorisation qui permet à une personne physique de vendre des produits alcoolisés dans un lieu public, à condition que ces produits soient consommés sur place et en dehors des heures d’ouverture des débits de boissons....
La durée de validité de la formation HACCP

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La formation HACCP est une certification obligatoire pour les entreprises du secteur de la restauration commerciale. Elle garantit la qualité des produits alimentaires et la sécurité des consommateurs. La durée de validité de la certification HACCP est de 3 ans. Les...
Happy Hour : quelle est la réglementation en France ?

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Happy hour c’est quoi ? C’est une période de la journée où les clients peuvent profiter de boissons à prix réduits dans les bars. En France, il est possible de planifier l’happy hour en suivant quelques règles simples. Planifier l’happy hour...
La formation du permis d’exploitation à distance

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Pour pouvoir exploiter une entreprise de restauration, il est nécessaire d’obtenir un permis d’exploitation. Cela permet de garantir que l’établissement respecte les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les règles relatives à...
Prise en charge du permis d’exploitation par le CPF

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Le permis d’exploitation est obligatoire pour toute entreprise de restauration et de débits de boissons. Le CPF (Compte Personnel de Formation) peut financer la formation permis d’exploitation, ainsi que les formations HACCP et hygiène alimentaire adaptée....